اخبار سلامت ::-> خواص خاص پیاز

پیاز مخلوط با نمک طعام برای درمان قولنج و اسکوربوت مفید است و پیاز سرخ کرده به صورت ضماد برای دمل هایی که سر باز نکرده اند به کار می رود...

 

  سیر و پیاز از نظر گیاه شناسی از یک جنس هستند. بیش از ۶۰ گونه گیاه مختلف از جنس سیر در مصر و عربستان می روید.

 

  مردم مصر باستان علاقه ی زیادی به سیر و پیاز داشتند. خواص پیاز از ترکیبات مهم بسیاری از غذاهاست. پیاز خام اگر چه سبب ناهنجاری در تنفس می شود، اما پیاز پخته را برای خاصیت ضدغفونی کننده ای که برای تمام دستگاه گوارش دارد همگان مصرف می کنند. پیاز، محرک، مدر و خلط آور است.  

 

  پیاز مخلوط با نمک طعام برای درمان قولنج و اسکوربوت مفید است و پیاز سرخ کرده به صورت ضماد برای دمل هایی که سر باز نکرده اند به کار می رود. بوییدن آب پیاز برای به هوش آوردن بیمار و برای رفع تشنج کودکان، سردرد، صرع و تشنج مفید است و پادزهری مناسب برای مسمومیت های ناشی از دخانیات است. 

  برای رفع گوش درد، آب پیاز گرم به گوش می چکانند. جوشانده پیاز برای جلوگیری از احساس گرمای شدید بسیار مناسب است. پیاز سرخ کرده دارویی مؤثر برای بواسیر است.

اخبار سلامت ::->رابطه پیاز و جوانی !!!

داﻧﺸﻤﻨﺪان پس از تلاش های فراوان توانستند یکی از مهمترین رموز جوان ماندن را پیدا کنند، آنان با تحقیقات فراوان و بررسی گروه های مختلف ...

  داﻧﺸﻤﻨﺪان پس از تلاش های فراوان توانستند یکی از مهمترین رموز جوان ماندن را پیدا کنند، آنان با تحقیقات فراوان و بررسی گروه های مختلف مطالعاتی ﻣﺘﻮجه ﺷﺪه اﻧﺪ که ﻋﻨﺎﺻﺮ رﯾﺰ ﻣﻮﺟﻮد در ﭘﯿﺎز، ﻧﺮون های ﻣﻐﺰی را ﻓﻌﺎل ﻣﯽ ﮐﻨﺪ و در ﺻﻮرت ورود ﺑﻪ ﺧﻮن ﺑﺎ ﺗﺎﺛﯿﺮ ﮔﺬاری ﺑﺮ ﺑﺴﯿﺎری از ﻣﺮاﮐﺰ ﻣﮫﻢ ﻣﻐﺰ ﺑﺎ ﺑﺪن ھﻤﮑﺎری ﻣﯽ ﮐﻨﻨﺪ. در همین راستا ﻣﺤﻘﻘﺎن ﻓﺮاﻧﺴﻮی و ژاﭘﻨﯽ ﺛﺎﺑﺖ ﮐﺮده اﻧﺪ ﭘﯿﺎز ﻋﻼوه ﺑﺮ ﺧﻮاص ﻣﻔﯿﺪ ﭘﺮﺷﻤﺎر از ﺟﻤﻠﻪ دﻓﺎع از ﺑﺪن در ﺑﺮاﺑﺮ ﻣﯿﮑﺮوﺑﮫﺎ و وﯾﺮوس های ﺑﯿﻤﺎری زا، ﺑﺎ ﺳﺮطﺎن ﻏﺪد ﺷﯿﺮی ھﻢ روﯾﺎروﯾﯽ ﻣﯽ ﮐﻨﺪ.  

  در آزﻣﺎﯾش های ﻣﮑﺮر داﻧﺸﻤﻨﺪان داوطﻠﺒﺎن را ﺑﻪ دو ﮔﺮوه ﺗﻘﺴﯿﻢ ﮐﺮدﻧﺪ ﮐﻪ اوﻟﯽ ﺑﻪ طﻮر داﺋﻤﯽ و دوﻣﯽ ﺑﻪ ﻧﺪرت ﭘﯿﺎز ﻣﺼﺮف ﻣﯽ ﮐﺮد و ﻣﺘﻮﺟﻪ ﺷﺪﻧﺪ اﻋﻀﺎی ﮔﺮوه اول ﻧﺘﺎﯾﺞ ﻣﺜﺒﺘﯽ ﭼﻮن ﺑﮫﺒﻮد ﺣﺎﻓﻈﻪ و روﺣﯿﻪ ﻧﺸﺎن داده اﻧﺪ.  نتایج تحقیقات خاطر نشان می کند که ﭘﯿﺎز ﺑﺎ ﭘﺎﮐﺴﺎزی ﺳﻠﻮل ھﺎی ﻣﻐﺰ ، زمینه ﺟﻮان ﺳﺎزی ﺑﺪن و اﻓﺰاﯾﺶ ھﻮش را ﻓﺮاھﻢ ﻣﯽ ﺳﺎزد.